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| 安全で安心な味噌はこうして造られています。 |
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| 麹から味噌が出来るまでを楽しく学んで自分で仕込み味噌を造ります |
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| おいしい味噌の説明 |
ふかした豆を配ります |
豆を手でつぶす |
コツを指導します |
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| 魔法?!の水を加えます |
もとみやの麹を加えます |
厳選塩はお好みで・・・ |
よく混ぜたら樽に詰めます |
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| 丁寧に空気抜きます |
日付と塩加減を記入 |
もとみや特製みそ汁を |
楽しくいただきます |
| お昼にもとみや味噌のなめこ汁で味を確かめて一年間ワクワクしながらじっくり待ちます |
| 詳細はこちら≫ |
| 5月24日(日) |
6月21日(日) |
7月26日(日) |
| 8月23日(日) |
9月20日(日) |
10月25日(日) |
| 11月22日(日) |
12月20日(日) |
1月24日(日) |
| 2月21日(日) |
3月21日(日) |
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| これ以外に、4名様以上のグループでも受付いたしております。是非、お問合せください。 |
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| 麹屋もとみや 味噌工房「惇」 TEL:0195-63-1700 |
| 〒028-7541 八幡平市寺志田165-28 |
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| 3,000円(約4kgの仕込み味噌(樽付)と昼食付き) |
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| 動きやすい服装で参加下さい。その他は特にありません。 |
| 当店にて全て準備致します |
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| チョット気になる?おすすめレシピ! |
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